形と個数が変わりました♪
PON DE の意味は、〜のパンと言う意味です。
L.pinon特殊製法のポン・デ・ポテトの食感は程よくモチモチ。
天然酵母もイーストもベーキングパウダーも塩も砂糖も使わない
良質なとてもシンプルな材料にジャガイモが主役の、
パンのようなお菓子のような不思議なおやつです。
味は貴重な国産自然栽培の黒ごま。
酸化を防ぎ新鮮なままスムーズに身体に取り込めるよう、
使用直前にすりごまにしています。
驚く程万能で栄養価が高く、”まごはやさしい”でもおなじみのごま。
セサミンが脂質代謝を高め、ゴマリグナンは肝臓での脂肪分解を促進、ポリフェノールは抗酸化作用をもたらし、
さらに動脈硬化を防ぎ、認知症予防等、黒ごまに言われる効能は多岐に渡りますが、
特にデトックス効果と抗酸化力が高く、日本では昔から重宝される食材です。
★電子レンジまたはトースターで温めていただけますと
本来のもっちり感が出てよりおいしく召し上がれます。
★自然栽培または有機ジャガイモ
★自然栽培米粉または無農薬無肥料米粉(京都または香川)
農薬、肥料を一切使わずに育ったお米。
農家さんが日々手作業で草むしりをし、お米の声を聞き
天候を読み愛情たっぷりで育ったお米です。
農薬や肥料を必要とせずに育つと言うことは
それだけ植物本来のお米本来の生命力が強いと言うこと。
ストレスを感じずにのびのびと育ったお米の味はひとしおです。
アミノ酸スコアパーフェクト
殻がしっかりとし臭みがなく黄身は綺麗な黄色の本当においしい卵。
★北海道平岡農園さんの自然飼育有精卵
そのひとつだけであらゆる栄養成分が取れる完全栄養食品。
北海道のオホーツク、澄んだ空気、キレイな水、緑のあふれる自然環境の鶏舎で動き回り、のびのびと生活している鶏さん達。
雄雌の土間の上での平飼い、緑餌と100%自家配合飼料、生涯抗生物質、化学物質無投与。
羽をきれいにするために砂浴びをし、1日に1万回以上地面をつつき、卵を産むときは狭い巣にかくれ、止まり木と呼ばれる木の上で休む。生産者さんは、こんな本来の鶏の生き方の『あたりまえ』を大切にされています。
生まれたてのひよこから迎えて大切に育てられた鶏さん。
日本の養鶏舎さんのほとんどが、市販の配合飼料や輸入の配合飼料を使用している今、平岡農園さんでは100％の自家配合飼料と、季節によって自家栽培のカボチャやコーンのサイレージ、新鮮な青草をあげ育てています。
そのこだわりは徹底されており、アイルランド産の海藻粉末、配合比０．５％以外は全て北海道産。すべての素材に関して無添加のものを単味で仕入れをして自家配合し、飼料によく使われている魚粉は酸化防止剤などの添加物が使われているものが多いのですが、こちらも無添加のものを手間暇かけ仕入れられています。
卵は、母鶏の食べたものの色で卵の黄身の色が変わります。青色の餌を与えれば黄身は青色に。よく見るオレンジ色の卵は、そうなる色の食材や添加物を与えられているからです。それだけ口にしたものがそのまま真っすぐに卵に影響していると言うこと。
幸せな気持ちの鶏さん達が産んだ、自然な黄色い黄身の幸せ卵です＾＾
本物のオリーブオイル
オルチョサンニータ
エキストラバージンオリーブオイル
親しみ易い香りや風味とスッキリとした甘い味わいは
どんなお料理にも魔法をかけてくれます。
★特徴
- イタリア・オーガニック認証
- 無農薬、肥料は緑肥のみ
- コールド遠心分離法
- 手摘み収穫
- 自然分離後の瓶詰め
本当にシンプルな材料で
おいしいおやつが出来ました♪
★トースター等で温めていただけますと、
外のカリッと感が出ます。
★冷凍便(クール便別途)でのお届けです。
★袋は保存に便利なジッパー付です。
【原材料】
自然栽培または無農薬無肥料米粉(京都または香川)、無農薬無肥料餅米粉(京都)、自然栽培または有機ジャガイモ(北海道)、自然飼育有精卵(北海道、平岡農園さま)、有機エキストラバージンオリーブオイル(イタリア・オルチョサンニータ)、自然栽培黒ごま(香川)
内容量／10個
賞味期限／冷凍30日、解凍後２日
※完全無添加です。解凍は自然解凍で３０〜１時間程で柔らかくなります。
※のどにつまらない大きさで与えてください。
※ひとつひとつ手作りしています。形や色にばらつきがありますことをご了承ください。
